Några regniga dagar
Vi är hemma från Te Anau, för den här gången. Det tisslas och tasslas om att det ska bli fint väder till helgen och att vi ska tillbaka, men just nu är det 9 grader på morgonen och både regnar och blåser snålblåst.
De senaste dagarna på gården har varit väldigt lugna, ungarna har till och med varit goa, men ser ändå fram emot att få börja jobba på den andra gården. Vara trött på kvällen på riktigt och kunna läsa och lösa sudoko då istället för under dagtid som jag gör nu.
När vi kom tillbaka tog vi på oss gummistövlarna och gick ut och plockade... champinjoner. I fårhagen bredvid huset och i gräsmattan. Lite annan miljö än vad man är van vid att kantarellerna växer i. Jag gjorde en svampsoppa som så klart ingen äter av, men mer till mig då antar jag.




Vi har gjort pizza och de tycker att jag blandar alla ingredienser hej vilt. Sallad kunde man tydligen inte ha på pizza, men så har de aldrig smakat en riktig kebabpizza heller. Pizzerior här är över huvud taget inte lika vanligt som hemma och de de köper består mest av en tjock degbotten och ost. Vet inte riktigt om de har rätten på sin sida att prata om konstiga smakkombinationer, ni ser salladen på bild. Den är jättegod, men består av äpple, ost, rödlök och cashewnötter. Dressingen i sin tur är en blandning av senapspulver, kondenserad mjölk och vinäger. Ja ni hör ju själva! Hett tips dock om man är trött på de gamla vanliga salladerna.



Häromdagen hängde jag upp en kalender och började räkna ner. Det kan ju tyckas konstigt att börja med det när man har mer än hälften av tiden kvar här. Men längtar efter familjen nu och ser fram emot tills de kommer. 20 dagar kvar...

Nu ska jag snart ta en av ungarna och hans kompis som är här på besök och åka till någon park här i närheten.
Kram på er!